by

Makassar Menuju Kota “Gastronomi”

VECHANNEL.com — Brand Makassar sebagai wisata kuliner terus digenjot. Kini, brand tersebut ingin diubah Dinas Pariwisata (Dispar) Makassar menjadi wisata gastronomi.

Wisata kuliner dan wisata gastronomi hampir sama bahkan bisa dikatakan mirip. Kedua hal tersebut berhubungan tentang makanan. Namun, wisata kuliner hanya kepada citarasanya. Sedang, wisata gastronomi lebih dari itu.

Kadis Pariwisata, Rusmayani Madjid, mengatakan gastronomi tentang halal food. Menurutnya, gastronomi berbicara semua hal yang berkaitan dengan makanan. Mulai dari kandungan, jenis produk, bahkan histori atau sejarah makanan tersebut.

Rusmayani Madjid menekankan untuk mewujudkan makassar sebagai wisata gastronomi. Dibutuhkan kerjasama dari semua pihak.

“Bukan hanya Dinas Pariwisata, tapi semua sektor mesti terlibat. Taruhlah misalnya infrasturktur,” ungkapnya.

Untuk mewujudkan hal tersebut, Dispar memulai langkah awal dengan mengadakan workshop ekonomi kreatif yang diadakan, di Hotel D’Maleo Makassar, Senin (13/8/2018). Dihadiri pengusaha kuliner, dan komunitas kreatif.

Reporter: sal

 

Comment

Leave a Reply

News Feed